비타민C - 한국인의 1일 비타민 C 섭취기준
#1. 한국인의 1일 비타민C 섭취기준 성별 연령 비타민 C(mg/일) 평균필요량 권장섭취량 충분섭취량 상한섭취량 영아 0-5(개월) 40 6-11 55 유아 1-2(세) 30 40 340 3-5 35 45 510 남자 6-8(세) 40 50 750 9-11 55 70 1,100 12-14 70 90 1,400 15-18 80 100 1,600 19-29 75 100 2,000 30-49 75 100 2,000 50-64 75 100 2,000 65-74 75 100 2,000 75이상 75 100 2,000 여자 6-8(세) 40 50 750 9-11 55 70 1,100 12-14 70 90 1,400 15-18 80 100 1,600 19-29 75 100 2,000 30-49 75 100 2,00..
2021. 7. 14.
비타민E - 한국인의 1일 비타민 E 섭취기준
비타민 E는 항산화기능을 갖는 영양소로 천연에는 α-, β-, γ-, δ- 토코페롤(tocopherol)과 α-, β-, γ-, δ- 토코트리에놀(tocotrienol) 형태로 존재한다. 이들 비타민 E의 생리적 활성은 α-토코 페롤이 가장 크고, β-, γ-, δ-토코페롤의 경우에는 α-토코페롤 수송 단백질(α-tocopherol transfer protein, α-TTP)에 대한 친화력이 상대적으로 매우 낮고, 체내에서 α-토코페롤로 전환되지 않는 것으로 알려져 있다. 이와 같은 근거를 바탕으로 미국, 일본 등에서는 비타민 E 권장량 설정 시 α-토코페롤만을 활성 비타민 E로 간주하고 있으나, 우리나라에서는 8개의 비타민 E를 모두 활성 비타민 E 로 간주하고 생체역가를 계산하여 α-토코페롤 당량(α..
2021. 7. 14.
마그네슘이 부족해지는 원인 4가지
마그네슘이 부족해지는 원인 질병 4가지 마그네슘은 칼슘, 칼륨, 나트륨에 이어 네번째로 체내 함유량이 높은 미네랄이다. 또한 마그네슘이 들어 있는 음식물이 아주 많고, 음식물로 섭취하는 마그네슘이 섭취량이 적으면 신장에서 마그네슘을 재흡수해서 소변으로 배설되는 마그네슘을 최소화하기 때문에, 정상적인 식사를 하는 건강한 사람에게서 마그네슘 결핍은 일반적으로 흔하지 않다. 그러나 위장관 질환, 신장 질환, 만성알코올중독, 당뇨병 등과 같은 특별한 환경에서는 마그네슘 결핍의 위험이 증가할 수 있다. 마그네슘 결핍 초기 증상으로는 식욕 부진, 구역, 구토, 피로 및 허약 등이 나타난다. 마그네슘 결핍이 심해지면 무감각, 저림, 근육 수축 및 경련, 발작, 비정상적인 심장 박동 및 관상동맥 경련이 발생할 수 있다..
2021. 7. 13.
